iPhone X 很酷炫!但你聽說過睡前手機放床頭,容易會致癌嗎?

文/ Jamie 老師 

「iPhone 8 及 iPhone X 終於出世!!!好想買一台。你看那無 home 鍵的極致設計,還有… 」

「可是小明…                   你沒錢。」

「…」

先別管 iphone 了,你有聽過睡覺時,把手機放在床頭旁,容易致癌的傳說嗎?

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那些年,我們的都「錯」的保鮮膜

文/ Jamie 老師

「蛤?!我以為只要冰到冰箱的東西,都封上保鮮膜不就好了嗎?原來,我已經錯了 30 年…」

西瓜蓋上保鮮膜,細菌增10倍」的傳言不斷,但保鮮膜是否安全,其實一直是大家關注的議題。到底!到底!到底!

保鮮膜是不是對人體有害處呢?

怎麼正確選擇各種材質的保鮮膜?

是不是所有的蔬果食物都適合保鮮膜呢?
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看完你就知道,為什麼去自助餐要多夾一份海帶

文/  Jamie 老師

「誒!你喜歡吃海帶嗎?這毫不起眼的小東西,裏頭可是蘊藏著大學問呢!」

大家都知道海帶是屬於一種海藻類的植物,食用方法有很多,拌、燉、燒、燜都可以,在各式菜餚裡隨處可見,也知道海帶的營養價值是非常的豐富。

海帶含有豐富的等礦物質元素。海帶熱量低、蛋白質含量中等、礦物質很豐富

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研究還發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

女生的視角:那吃海帶可以減肥嗎?

一、減肥行不行?

海帶常常出現在我們的餐桌上,但是你知道吃海帶能減肥嗎?公布答案:海帶是可以減肥的

很多人在減肥的時候不注意自身的健康,經常是不科學的減肥,其實減肥的同時我們要保證我們身體的健康,這樣減肥才不會反彈。

其實你要是會吃的話,這個問題是很簡單的,比如吃海帶的減肥方法就是可以幫助我們的。

吃海帶能減肥的原因可以分別從以下幾個方面來解釋:

1、海帶含海帶素為多醣類,海帶多醣與肝素相似,有降低血脂的作用。

其所含的多種礦物質、微量元素等,能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沈積。肥胖的人一個月吃一千克海帶能達到理想的減肥效果

2、海帶可以補充我們身體的碘元素,一旦我們的身體缺碘的話就會引起甲狀腺分泌不足,導致身體的基礎代謝下降。

嚴重的缺碘可造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖,海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

3、海帶中還含有礦物質鉀,鉀可以幫助平衡身體內的納,如果身體內的鉀太少,造成身體內的納鉀平衡失調多余的納會把水分流住,造成細胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。

但是如果鉀離子身體攝取量足夠,納離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善肥肉修飾曲線。

4、肚子餓的時候也可以將海帶當作零食來吃,既能產生飽腹感又不會攝入多的熱量,這種方法很實用。

最後傳授你一道韓國妹子都愛的海帶料理!

二、韓式泡菜海帶湯

材料:牛肉、海帶、蒜泥、醬油、鹽、泡菜。

做法超簡單:

1、牛肉1塊放到一鍋開水裏煮,等到牛肉爛了撈出來。

2、泡好的海帶切段,牛肉切成粗絲,一起放到湯中。

3、等到海帶熟時放入泡菜、蒜泥和醬油煮一會即可。

 

總而言之,未來看到哪裏有海帶,趕快去吃就對了!

我花一個月多吃了這十種食物,膽固醇大降28%

/文 Jamie 老師

「誒!上週公司體檢後果出來了,膽固醇過高,一片紅字啊!lol」

「膽固醇要怎麼降呢?好像聽說跟吃有很大的關係。」

研究調查指出,三分之二的受訪者不知道自己的血脂肪(膽固醇)多少,且只有 16% 民眾知道如何依自身狀況維持標準膽固醇數值。

而導致膽固醇高的原因多來自於食物,錯誤的飲食習慣會導致血液中的膽固醇直線上升,因而危害身體健康。

那麽你知道膽固醇是什麼嗎?

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別再困惑!台灣保健食品安心挑選指南(2018年最新)

「每次去屈X氏站了 30 分鐘,還是選不出自己要買哪一罐保健食品啊…」

「就算是上網找PXhome,打了一些關鍵字,更是傻眼,有人可以教一下嗎?」

根據日前進行的「聰明選購保健食品大調查」,成功訪問 1,289 位 20 歲以上台灣本島民眾,調查發現:

不論男女老少有將近 95% 的民眾有吃過保健食品,但大多不看標示、產地、認證,聽人家說這不錯,就掏錢,買保健食品像買零食;

知道食品與藥品有交互作用的人,不到一成。因此這市場實在有許多可以再教育的地方!

保健食品安心挑選指南

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